[实用新型]一种卤肉生产用卤制槽有效
| 申请号： | 202021795948.8 | 申请日： | 2020-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN212754128U | 公开（公告）日： | 2021-03-23 |
| 发明（设计）人： | 沈腾 | 申请（专利权）人： | 莘县德汇食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/70 | 分类号： | A23L13/70;A23P30/00 |
| 代理公司： | 北京酷爱智慧知识产权代理有限公司 11514 | 代理人： | 陈巍 |
| 地址： | 252400 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种卤肉生产用卤制槽，包括机座，该机座上设置有槽体，该槽体内设置有内胆，在该内胆上设置有输送机构，所述输送机构的输送方向的两侧分别设置有第一挡板和第二挡板，该第一挡板和第二挡板均与所述内胆固定连接，在所述内胆内还设置有防护网，该防护网位于所述输送机构的上方，在所述防护网的底部和所述输送机构的顶部之间形成用于放置待卤制品的放置空间；所述防护网的一侧与所述第一挡板铰接，另一侧与所述第二挡板卡接。本实用新型增设防护网，可以有效防止待卤制品在卤制过程中部分露出卤汁的液位面。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 卤肉 生产 卤制 | ||
【主权项】：
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