[实用新型]一种袋式油炸豆腐的制作装置有效

专利信息
申请号: 202021812377.4 申请日: 2020-08-26
公开(公告)号: CN213639449U 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 王俊雄 申请(专利权)人: 珠海粤淇食品有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08;A21B1/22;A21B3/00;B08B9/093
代理公司: 中山颖联知识产权代理事务所(普通合伙) 44647 代理人: 钟作亮
地址: 519070 广东省珠海市香洲*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型公开了一种袋式油炸豆腐的制作装置,包括支撑架、搅拌装置、控油装置和清洗装置,所述支撑架包括支撑架本体、冷却腔和油炸腔,所述冷却腔设于支撑架本体下端,所述冷却腔呈中空腔体设置,所述油炸腔设于了冷却腔上方,所述油炸腔呈漏斗状设置,所述油炸腔底部设于冷却腔内,冷却腔便于冷却油炸腔底部的油,所述油炸腔底部设有加热腔,所述加热腔内设有加热丝。本实用新型属于食品加工技术领域,具体是提供了一种搅拌电机带动搅拌滤网搅拌翻滚油炸豆腐,过滤液压杆带动升降过滤网上升对油炸豆腐进行控油处理,冷却腔冷却油炸腔底部的油,出油电磁阀控制排油,油渣过滤网过滤油渣,温度传感器检测油温的袋式油炸豆腐的制作装置。
搜索关键词: 一种 油炸 豆腐 制作 装置
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