[实用新型]一种超高温瞬时杀菌装置有效
| 申请号： | 202021954435.7 | 申请日： | 2020-09-09 |
| 公开（公告）号： | CN213404714U | 公开（公告）日： | 2021-06-11 |
| 发明（设计）人： | 周越;赵永珍 | 申请（专利权）人： | 江苏领迅食品有限公司 |
| 主分类号： | A23C7/04 | 分类号： | A23C7/04;A23L2/70 |
| 代理公司： | 江阴市轻舟专利代理事务所(普通合伙) 32380 | 代理人： | 孙燕波 |
| 地址： | 210000 江苏省南京*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种超高温瞬时杀菌装置，包括原料罐、预热管、杀菌管、维持管、冷却管Ⅰ、冷却管Ⅱ、存储罐和汽水混合器以及热水罐，原料罐、预热管、杀菌管、维持管、冷却管Ⅰ、冷却管Ⅱ、存储罐通过物料管路顺次串联，汽水混合器、杀菌管、预热管、热水罐通过蒸汽管路顺次串联，所述热水罐、冷却管Ⅰ、汽水混合器通过热水管路顺次串联以构成蒸汽循环；汽水混合器外接蒸汽管，冷却管Ⅱ外接冷却水管用于冷却流经冷却管Ⅱ的物料。本申请实现了蒸汽的循环应用，除了高温杀菌外，既利用换热后的蒸汽对物料进行预热，又利用蒸汽液化后的热水对物料进行预冷，热量在物料和蒸汽之间多次传递，实现了热量的充分利用，降低了能耗，提高了蒸汽利用率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 超高温 瞬时 杀菌 装置 | ||
【主权项】：
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