[实用新型]啤酒发酵通氧装置有效
| 申请号： | 202022141554.7 | 申请日： | 2020-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN213447047U | 公开（公告）日： | 2021-06-15 |
| 发明（设计）人： | 王淑芹 | 申请（专利权）人： | 淄博市技师学院 |
| 主分类号： | C12C11/00 | 分类号： | C12C11/00 |
| 代理公司： | 淄博川诚知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 37275 | 代理人： | 高鹏飞 |
| 地址： | 255000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型属于啤酒酿造技术领域，具体涉及一种啤酒发酵通氧装置，包括发酵罐，在发酵罐内设有搅拌装置，搅拌装置包括与电机连接的搅拌轴，搅拌轴上自上至下依次设有六斜叶开启涡轮桨和锚式搅拌桨，在发酵罐内底部设有通氧管，通氧管上均匀布置有多个通氧口，通氧管与氧气管道连接，氧气管道上设有调节阀、气体流量计、压力表和止逆阀。本实用新型通过将通氧管设置在发酵罐内底部，通氧口均匀布置在通氧管上，能够使得氧气更加均匀的通入，当通入氧气的时候，通氧口向四周喷射氧气，同时结合搅拌装置的搅拌作用，可使得麦汁充氧充分，进一步提高通氧效果。 | ||
| 搜索关键词： | 啤酒 发酵 装置 | ||
【主权项】：
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