[实用新型]一种基于蒸汽喷射的果蔬切割装置

摘要

本实用新型属于果蔬技术领域，公开了一种基于蒸汽喷射的果蔬切割装置。该基于蒸汽喷射的果蔬切割装置，包括传送带、蒸汽箱，喷射通道和出料箱，所述蒸汽箱设置在传送带上方位置，且蒸汽箱靠近传送带的一侧固定安装有连接板的一侧，且连接板的另一侧与传送带上表面接触，所述蒸汽箱的上表面固定安装有蒸汽机。该基于蒸汽喷射的果蔬切割装置，当水果从传送带向前移动并进过蒸汽箱内后，蒸汽箱启动吹出大量蒸汽将水果出入蒸汽箱内，制冷器启动，与蒸汽混合，避免内部高温影响水果口感，在喷射通道内设置有保护层，有效的保护了水管因为蒸汽形成不规则运动时，与内壁碰撞而造成损伤，影响产品品质。