[实用新型]一种用于理料线的蛋糕表面清理装置

摘要

本实用新型公开了一种用于理料线的蛋糕表面清理装置，涉及蛋糕加工设备技术领域，包括理料线，所述理料线一侧固接有升降板，所述升降板侧壁面通过调节组件连接有安装板，所述安装板与升降板呈垂直结构布置，所述安装板一侧端头位于理料线上方且开设有安装槽，所述安装槽内通过安装螺丝固接有清理刷，所述安装螺丝后端通过安装螺帽固定，通过在蛋糕理料线上增加了清理刷，能够在蛋糕输送过程中，对蛋糕表面进行清理，将蛋糕表面碎屑以及异物清理干净，降低了异物存在的风险；清理刷通过调节组件安装，而调节组件能够轻易快捷的调节高度以及伸出宽度，从而使清理刷位置能够调节，以此适应不同高度以及宽度的蛋糕清理。