[实用新型]一种水浴式杀菌釜

摘要

本实用新型涉及食品加工的技术领域，特别是涉及一种水浴式杀菌釜，其对食品进行全方位高温杀菌，提升杀菌效果，提高实用性；包括箱体、第一轴管、第二轴管、置物网、循环泵、第一连接管、第二连接管、两组旋转接头、密封门、多组合页、电加热管和驱动装置，箱体的内部设置有腔室，第一轴管可转动横向安装在箱体的腔室顶部，第一轴管上设置有多组第一雾化喷头，第二轴管可转动横向安装在箱体的腔室底部，第二轴管上设置有多组第二雾化喷头，置物网横向安装在箱体的腔室内，置物网位于第一轴管与第二轴管之间，循环泵固定安装在箱体的底端，箱体的底端设置有排水口，排水口与循环泵的输入端连接。