[实用新型]高温灭菌蛋黄炒锅有效
申请号: | 202022430179.8 | 申请日: | 2020-10-27 |
公开(公告)号: | CN213464712U | 公开(公告)日: | 2021-06-18 |
发明(设计)人: | 陆昱安;张知念;毛霞 | 申请(专利权)人: | 武汉柏辰食品有限公司 |
主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/16;A47J36/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 430200 湖北省武*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本申请涉及一种高温灭菌蛋黄炒锅,涉及所述生产加工的领域,其包括双层锅体、底座和行星搅拌器,包括支架,支架设置于底座上,支架上设置有安装架,行星搅拌器安装于安装架上且用于对双层锅体内的食材进行搅拌,支架上设置有用于驱动安装架升降的气缸,双层锅体的开口端设置有锅盖,锅盖的型心处开设有用于使行星搅拌器的搅拌轴穿过的通孔,锅盖上设置有用于在炒制结束后清洗双层锅体的清洗机构。本申请具有通过清洗机构对锅体及行星搅拌器的搅拌桨进行清洗,实现了对用于炒制食品原材料后的双层锅体的充分清洗的效果。 | ||
搜索关键词: | 高温 灭菌 蛋黄 炒锅 | ||
【主权项】:
暂无信息
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