[实用新型]一种面点发酵箱

摘要

本实用新型公开了一种面点发酵箱，包括底座，底座的顶部固定安装有壳体，壳体的顶部装配有封盖，壳体的内腔固定安装有固定筒，固定筒的侧壁开设有通孔，固定筒的中心处转动连接有转动轴，转动轴的侧壁固定安装有搅拌叶片，壳体的底部转动连接有转动架，固定筒的底部固定安装有与转动轴和转动架传动连接的传动机构，转动架内固定安装有加热管。在发酵的过程中使转动轴带动搅拌叶片对面粉和发酵粉进行充分搅拌混合的同时，通过传动机构与转动架的传动连接，使转动架带动加热管进行转动，对固定筒的侧壁均匀进行加热，使面粉在于发酵粉充分混合的同时可以受到适当均匀的加热，增加面粉的发酵速度。