[实用新型]一种辊杠式和面机搅拌器有效
申请号: | 202022507083.7 | 申请日: | 2020-11-03 |
公开(公告)号: | CN213848477U | 公开(公告)日: | 2021-08-03 |
发明(设计)人: | 贾蔚;乔田 | 申请(专利权)人: | 河南省新乡食品机械有限公司 |
主分类号: | A21C1/14 | 分类号: | A21C1/14 |
代理公司: | 新乡市平原智汇知识产权代理事务所(普通合伙) 41139 | 代理人: | 吴超 |
地址: | 453000*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种辊杠式和面机搅拌器,包括搅拌轴及错位相对固定于搅拌轴上的三爪固定座,错位相对设置的三爪固定座之间设有辊杠,搅拌轴的一端与驱动电机通过联轴器连接传动,搅拌轴的另一端与和面机半圆面斗上的绞座铰接,搅拌过程中辊杠运行轨迹形成的圆环与和面机半圆面斗相匹配。本实用新型的和面机搅拌器在和面过程中,辊杠能够自转同时公转,对面团进行左右揉搓和挤压,和制成的面团表面光滑、内部均匀且面筋值较高,口感极好。 | ||
搜索关键词: | 一种 辊杠式 和面 搅拌器 | ||
【主权项】:
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