[实用新型]一种火腿生产用可调温度发酵装置

摘要

本实用新型涉及发酵装置技术领域，具体为一种火腿生产用可调温度发酵装置，包括底座，底座上方设有发酵箱，发酵箱前后两侧内壁上方开设有滑槽，发酵箱内设有若干内板，发酵箱上方设有上盖，底座左侧设有加热炉，加热炉输出端连接有进气管，发酵箱内设有出气管；该火腿生产用可调温度发酵装置通过设有的底座、发酵箱、滑槽、内板、上盖、加热炉、进气管、出气管和内盖等，即当加热炉运作时，通过进气管向发酵箱内加入热气，通过内盖可调节开口大小，从而控制热气进入发酵箱内的速度，实现温度的可调控；该设计改变了现有的发酵装置不能调节温度的状况，便于根据实际情况对温度进行调节，实现更好的发酵。