[实用新型]一种膳食生产预处理装置

摘要

本实用新型涉及膳食技术领域，且公开了一种膳食生产预处理装置，包括解冻箱，所述解冻箱上端部设有顶盖，所述顶盖中心部位开设有注水管，所述顶盖上固定安装有喷洒机构，所述喷洒机构中包含有驱动电机，所述驱动电机的输出端贯穿所述顶盖且与所述顶盖活动连接，所述驱动电机的输出端固定连接有传动轴，所述传动轴的另一端固定连接有主齿轮，所述注水管内部活动连接有副管，所述副管上固定连接有若干个引流管，所述引流管的另一端固定连接有环流管，所述环流管下端部固定连接有若干个喷头。该种特殊膳食生产预处理装置，是以水流冲击的方式对食品进行解冻，水流的冲击相对于浸水解冻的方式，效率更快更高。