[实用新型]一种智能面条机

摘要

本实用新型提供一种智能面条机，属于面条机技术领域。所述的智能面条机，包括面粉输送模块、搅拌模块、压面模块、切刀模块和接面模块，所述面粉输送模块设置于机架上方，面粉输送模块与搅拌模块连接，所述搅拌模块包括搅拌筒和搅拌辊，所述压面模块包括由主动压面辊和两个从动压面辊构成的第一压面区和第二压面区；所述切刀模块包括切条电机、一组以上切刀组、推杆，所述切条电机驱动切刀组上的切刀旋转，切刀组设置于滑轨上，推杆与切刀组连接，推动切刀组在滑轨上移动，实现切刀组的更换。本实用新实现了小型化，集多辊压延和快速切条于一体，可在商超、厨房现场制作，面筋更完整，口感更好。