[实用新型]一种酿酒用蒸煮装置

摘要

本实用新型公开了一种酿酒用蒸煮装置，包括蒸煮箱，蒸煮箱上安装有蒸汽装置，蒸汽装置的出气端安装有两个关于蒸煮箱相对称的导气室，导气室内开设有等距离排列的进气口，且导气室通过等距离排列的进气口与蒸煮箱相连通，进气口内安装有过滤网，导气室上安装有散热装置，蒸煮箱上安装有搅拌装置。本实用新型的有益效果是：通过设置蒸汽装置和散热装置配合导气室有效缩短蒸煮和散热工序之间的流程转化，避免散热过程需要将原材料从设备取出进行散热，节省人力物力，提高加工效率，通过设置搅拌杆搅拌原料配合导气室使原料均匀受热和散热，有效提高加工效率。