[实用新型]一种食品加工过程中碎屑的快速回收装置

摘要

本申请涉及一种食品加工过程中碎屑的快速回收装置，其包括安装在输送机竖直下方的收集装置，输送机包括水平设置的机架及与机架的下端面固定连接的若干组竖直设置的杆子，机架上转动连接有呈网链状结构的输送带，收集装置包括呈漏斗状的收集箱及驱动收集箱运动的驱动组件，收集箱的上端部开口设置且与机架上下正对，收集箱的下端面开设有下料口，收集箱延伸方向的一端的两侧边沿与靠近的各组杆子铰接，驱动组件安装在收集箱远离其铰接端的位置上，驱动组件驱动收集箱不断摆动；机架的下端部安装有驱动输送带转动的第一电机。本申请实现了对方便面类食品在加工过程中产生的碎屑进行收集，降低后期的清理负担，提升了车间的卫生状况。