[发明专利]一种L-岩藻糖合成方法在审
| 申请号： | 202110008351.7 | 申请日： | 2021-01-05 |
| 公开（公告）号： | CN112813118A | 公开（公告）日： | 2021-05-18 |
| 发明（设计）人： | 吕海秀 | 申请（专利权）人： | 上海糖门生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/02 | 分类号： | C12P19/02 |
| 代理公司： | 北京华沛德权律师事务所 11302 | 代理人： | 修雪静 |
| 地址： | 200120 上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及岩藻糖技术领域，且公开了一种L‑岩藻糖合成方法，包括以下步骤：S1：从海藻或者树胶内提取岩藻糖；S2：将岩藻糖与酸进行融合酸碱中和；S3：以苯腙形式析出α‑L‑岩藻糖结晶；S4：提供酶种类EC1.1.3.9的半乳糖氧化酶和任选的一种或多种另外的成分；S5：采用S4中半乳糖氧化酶和S3中α‑L‑岩藻糖结晶，并且在允许α‑L‑岩藻糖结晶催化氧化成L‑岩藻糖的条件下温育得到的混合物；S6：分离合成的L‑岩藻糖；通过α‑L‑岩藻糖结晶和半乳糖氧化酶和任选的选自过氧化物酶和/或过氧化氢酶(catalase)的另外的酶的方法实现该目的，由此将α‑L‑岩藻糖结晶转化成L‑岩藻糖可以在单一步骤反应中进行，并且在这种情况下可得到高产率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 岩藻糖 合成 方法 | ||
【主权项】：
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