[发明专利]一种可调削皮厚度的球形水果自动均匀削皮装置

摘要

本发明涉及食品加工领域，公开了一种可调削皮厚度的球形水果自动均匀削皮装置，包括主体箱，主箱体内设有开口向上的进料腔，进料腔左侧连通设有测径腔，测径腔上侧连通设有调高磁块腔，进料腔右侧连通设有切削腔，本装置通过测径板实时测量球形水果削皮过程中横截面的直径，从而配合调速机构自动调节球形水果上升的速度，即当水果直径变大时自动降低水果的上升速度从而使得对于球形水果的削皮更加均匀，同时配合测径拉绳可实时调整切削箱的位置，从而使得果皮与刀头之间的压力保持一定，从而保证了削皮厚度保持一定，且通过旋转旋钮可调节球形水果的削皮时的厚度，增加了适用该装置的水果种类，提高了本装置的泛用性。