[发明专利]一种食品级二氧化硫脱除剂及其制备方法和应用方法有效
| 申请号： | 202110048422.6 | 申请日： | 2021-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN112753930B | 公开（公告）日： | 2023-07-14 |
| 发明（设计）人： | 李利军;马英辉;卢美欢;仝泽方 | 申请（专利权）人： | 陕西省微生物研究所 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20;C11D3/38;C11D3/39;C12N3/00;C12N1/14;C12R1/685 |
| 代理公司： | 北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465 | 代理人： | 赵徐平 |
| 地址： | 710043 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种食品级二氧化硫脱除剂，包括黑曲霉发酵液90‑99份、食品级过氧化氢1‑10份，黑曲霉发酵液由玉米粉15‑20％、α‑淀粉酶0.5‑1％、氯化钙0.1‑0.5％、硫酸铵0.5‑1％、黑曲霉种子液1‑10％、去离子水67.5‑82.9％发酵得到。本发明产品利用微生物发酵技术，将微生物代谢产生的硫氧化酶、有机酸等活性物质与超低浓度食品级过氧化氢结合，对二氧化硫、亚硫酸钠等进行脱除，本发明产品属于低成本、环保、安全、使用方便的食品级脱硫剂，既能保障产品合格，既维护消费者权益，也保护企业利益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品级 二氧化硫 脱除 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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