[发明专利]一种提高丁酸产率的发酵方法在审
| 申请号： | 202110057687.2 | 申请日： | 2021-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN112608951A | 公开（公告）日： | 2021-04-06 |
| 发明（设计）人： | 曹华伟;吕向云;李冰;杨永;李学成;娄百勇 | 申请（专利权）人： | 驻马店华中正大有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/52 | 分类号： | C12P7/52 |
| 代理公司： | 驻马店博恩知识产权代理事务所(普通合伙) 41195 | 代理人： | 李红卫 |
| 地址： | 463000 河*** | 国省代码： | 河南;41 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于丁酸发酵技术领域，具体公开一种提高丁酸产率的发酵方法，包括种子生长培养阶段和发酵培养阶段，在发酵培养阶段，向发酵前期的培养基中添加辅因子丁酸合成前体物质，在发酵培养基中添加发酵促进剂，由于在丁酸发酵过程中，发酵前期的培养基中添加辅因子丁酸合成前体物质，在发酵培养基中添加发酵促进剂，缩短了丁酸的发酵周期，由50小时缩短为40小时,同时提高了丁酸的转化率，该菌体利用葡萄糖经过糖酵解途径，产丁酸，但发酵过程中会有乳酸积累，导致丁酸含量低，副产物较多，添加乳酸脱氢酶等可以促进乳酸向丁酸的转化，使得最后丁酸的得率增加9.9%。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 丁酸 发酵 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于驻马店华中正大有限公司，未经驻马店华中正大有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110057687.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：旅客列车智能运维管理系统
- 下一篇：一种牲畜检疫自动打标机
