[发明专利]一种定量检测红糖中丙烯酰胺的方法在审
| 申请号： | 202110062317.8 | 申请日： | 2021-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN112798725A | 公开（公告）日： | 2021-05-14 |
| 发明（设计）人： | 陈杰博;郑莛予;汪鹏;王璐;褚杜娟;纪虹菲 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | G01N30/88 | 分类号： | G01N30/88 |
| 代理公司： | 厦门智慧呈睿知识产权代理事务所(普通合伙) 35222 | 代理人： | 杨唯 |
| 地址： | 350000 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种定量检测红糖中丙烯酰胺的方法，其包括：S01、配制预设浓度的红糖检测试样和丙烯酰胺标准溶液；S02、以丙烯酰胺标准溶液作为外标物，将其通入液相色谱‑紫外检测器中，获得标准检测曲线；S03、将红糖检测试样通入液相色谱‑紫外检测器中，获得检测试验曲线；S04、以丙烯酰胺标准溶液的标准检测曲线峰面积作为对照，根据峰面积，对红糖中丙烯酰胺的质量浓度进行定量，本方案检测便利、操作简单且快速、分析成本低、分离效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 定量 检测 红糖 丙烯酰胺 方法 | ||
【主权项】：
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