[发明专利]一种鹰嘴豆脱脂粉体加工方法在审
| 申请号： | 202110065584.0 | 申请日： | 2021-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN112790335A | 公开（公告）日： | 2021-05-14 |
| 发明（设计）人： | 端木凡林;刘民剑;刘卫忠;栾小恒;田跃信;李玉祥 | 申请（专利权）人： | 安阳市晶华油脂工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00;A23L11/30;A23B9/00;B01D11/02;B02C21/00 |
| 代理公司： | 安阳金泰专利代理事务所(普通合伙) 41150 | 代理人： | 王立武 |
| 地址： | 455000 河南省安阳市高*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鹰嘴豆脱脂粉体加工方法，加工方法包括如下步骤：S1、破碎：S2、软化：S3、压胚；S4、装料：S5、投溶：S6、萃取；S7、萃取剂回收；S8、粕脱溶；S9、微粉，即得鹰嘴豆脱脂粉体；加工方法所采用的加工装置包括预处理设备、低温萃取设备、微粉设备，所述预处理设备包括破碎机、软化锅、压胚机，所述低温萃取设备包括萃取罐、浓缩罐、溶剂泵、冷凝器、溶剂周转罐、真空泵、压缩机；所述微粉设备包括微粉机、集料器、除尘器和风机。本专利装置和方法制备的鹰嘴豆粉体淀粉不糊化、蛋白不变性，含油率低，保质期长。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鹰嘴豆 脱脂 加工 方法 | ||
【主权项】：
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