[发明专利]一种控制红茶香气的方法和系统在审
| 申请号： | 202110069753.8 | 申请日： | 2021-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN112889952A | 公开（公告）日： | 2021-06-04 |
| 发明（设计）人： | 杨能勋 | 申请（专利权）人： | 三江县连兴蛇业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/08 | 分类号： | A23F3/08 |
| 代理公司： | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人： | 李生梅 |
| 地址： | 545500 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种控制红茶香气的方法和系统，所述方法包括：获得第一茶胚的第一品种信息，从而获得第一变形度影响系数；获得所述第一茶胚的第一孔隙率；将所述第一变形度影响系数、所述第一孔隙率输入至压力评估模型进行数据训练，获得第一压力信息；由第一加压指令对所述第一茶胚依据第一压力信息进行加压操作；获得所述第一茶胚的孔隙率是否达到第一预设孔隙率，若达到，获得第一停止加压指令；由孔隙率获得第一加湿影响度；由所述第一加湿影响度确定第一发酵布的第一湿度；继而将所述第一发酵布覆盖于第一茶胚之上进行进一步发酵。解决了现有技术中对红茶发酵过程的控制不够智能化，发酵质量参差不齐的技术问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 控制 红茶 香气 方法 系统 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于三江县连兴蛇业有限公司，未经三江县连兴蛇业有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110069753.8/，转载请声明来源钻瓜专利网。
