[发明专利]一种用于食品加工用的铁锅便捷润油开锅装置

摘要

本发明提供一种用于食品加工用的铁锅便捷润油开锅装置，涉及食品加工技术领域，以解决现有的铁锅润油开锅装置在使用的时候，无法对不同大小的锅进行便捷开锅，无法根据需求调节润油位置，使用起来不够便捷的问题，包括主体，移动块，固定件；所述主体为长条状结构，且主体的两端为弧形结构；所述移动块嵌入安装在主体两端的导向槽内部。导向件是用来带动伺服电机以及底件移动的，使底件可以移动到适当的位置进行开锅润油，使底件可以应用与不同大小的铁锅，使其使用起来更加便捷，在开锅的时候，使用拉杆以及限位杆控制导向件左右移动，进而使底件可以自适应调节高度，使底件可以接收弹簧动力向下移动，进而始终与铁锅内部接触润油。