[发明专利]一种辣椒酱发酵设备及其工艺在审
| 申请号： | 202110123398.8 | 申请日： | 2021-01-29 |
| 公开（公告）号： | CN113150950A | 公开（公告）日： | 2021-07-23 |
| 发明（设计）人： | 董树冰 | 申请（专利权）人： | 湖南德骏食品科技有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/02 | 分类号： | C12M1/02;C12M1/36;C12M1/34;C12M1/00;A23L27/60 |
| 代理公司： | 深圳市众元信科专利代理有限公司 44757 | 代理人： | 王宣玲 |
| 地址： | 410600 湖南省长沙市宁乡*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种辣椒酱发酵设备及其工艺，包括混合箱、出料口、原料进口、封盖和第一出料阀，所述混合箱的底部开设有出料口，所述出料口的表面安装有第一出料阀，所述混合箱的侧壁开设有原料进口，所述原料进口的表面配合安装有封盖，所述混合箱的上方对称滑动安装有进料装置，所述混合箱的顶部上表面对称固定连接有感应装置，所述感应装置与进料装置固定连接，所述混合箱的顶部上表面固定连接有第一搅拌装置，所述混合箱顶部下表面固定连接有第二搅拌装置，本发明能够提高原料与发酵液混合物的搅拌效率，能够使得搅拌效果更佳，结构简单，实用性强。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣椒酱 发酵 设备 及其 工艺 | ||
【主权项】：
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