[发明专利]一种通过油脂微生物发酵将稻秸秆粗纤维转化为粗脂肪的方法在审
| 申请号： | 202110127777.4 | 申请日： | 2021-01-29 |
| 公开（公告）号： | CN112931683A | 公开（公告）日： | 2021-06-11 |
| 发明（设计）人： | 杨灿;唐小武;袁瑶丽 | 申请（专利权）人： | 衡阳师范学院;湖南环境生物职业技术学院 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/37;A23K10/30;A23K20/105;A23K20/26 |
| 代理公司： | 北京东方盛凡知识产权代理事务所(普通合伙) 11562 | 代理人： | 王颖 |
| 地址： | 421008 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种以油脂微生物发酵将稻秸秆的粗纤维转化为粗脂肪的方法。为降低稻秸秆的粗纤维提高其粗脂肪含量，本饲料以稻秸秆为底物，辅助农副产物小麦麸、菜籽粕、去皮红薯粉，通过油脂微生物半固态发酵制备成。按单因素试验方案对发酵微生物：发酵性丝孢酵母CICC1368，深黄被孢霉(MortierellaisabellinaAs3.3410)，酿酒酵母YJZP01，禾本红酵母H124，发酵底物：稻秸秆为主，辅助小麦麸、菜粕或去皮红薯，辅助底物比例(0，10％，20％，30％，40％，50％)进行单因素试验优化。对发酵条件装载量(20,50,80g/250mL三角瓶)、料水比(0.50,1.00,1.50)、发酵天数(5,10,20％),接种比例(5,10,20％)和发酵底物添加柠檬酸(0.2,0.5,0.8％)、KH2PO4(0.1,0.2,0.3％)、尿素(0.2,0.5,0.8％)、氯化钙(0.01,0.02,0.03％)进行正交试验。以粗脂肪提升幅度为目标，获得最优发酵条件。最优条件下，稻秸秆粗脂肪含量从0.111％增0.603％，增幅达5倍。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 通过 油脂 微生物 发酵 秸秆 粗纤维 转化 脂肪 方法 | ||
【主权项】：
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