[发明专利]带热风加热功能的烹饪设备

摘要

本发明公开了一种带热风加热功能的烹饪设备，其包括内胆、壳体、风机组件、加热装置及隔热结构。内胆侧壁设置有进风口和出风口；壳体安装于内胆外侧壁，壳体和内胆外侧壁之间设置有安装腔，安装腔与进风口和出风口连通；风机组件至少部分设置于安装腔内；加热装置设置于壳体，且位于安装腔内；隔热结构设置于内胆外侧壁，且位于安装腔内，隔热结构用于阻碍加热装置向内胆传递热量。根据本发明实施例的带热风加热功能的烹饪设备，其可以减少加热装置与内胆侧壁之间的热量传递，避免内胆侧壁处温度与内胆其他区域的温度相差较大，可以提高内胆内部温度均匀性，从而提高食物加工质量。