[发明专利]一种铁皮石斛多糖水凝胶及其制备方法和应用

摘要

本发明公开了一种铁皮石斛多糖水凝胶及其制备方法和应用。所述铁皮石斛多糖水凝胶的制备原料包括铁皮石斛多糖粉1‑3wt％、无机碱0.1‑1.5wt％、无机盐0‑0.5wt％和余量的水。本发明首次在无交联剂条件下，将铁皮石斛多糖制备成水凝胶，制得的铁皮石斛多糖水凝胶的凝胶强度为100‑130g/cm2，持水率为85‑95％。对铁皮石斛多糖产品的开发提供了新的途径，且具有广泛的用途和高经济价值。本发明制备的铁皮石斛水凝胶具有很好的持水率和凝胶强度，具有生物相容性和生物降解性，可用作生物化学材料；同时本发明的制备方法工艺操作简单，成本低，容易实现产业化。