[发明专利]一种用于辅助降血脂的葫芦籽油脂的制备方法在审

专利信息
申请号: 202110212868.8 申请日: 2021-02-26
公开(公告)号: CN113278466A 公开(公告)日: 2021-08-20
发明(设计)人: 木太里普·吐逊;刘艺;李志辉;尹辉;库德热提·阿吉;赵媛 申请(专利权)人: 乌鲁木齐市中医医院
主分类号: C11B1/10 分类号: C11B1/10;C11C1/02;C11C1/04
代理公司: 乌鲁木齐新科联知识产权代理有限公司 65107 代理人: 范秉健
地址: 830000 新疆维吾*** 国省代码: 新疆;65
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摘要: 发明公开了一种用于辅助降血脂的葫芦籽油脂的制备方法,包括;a)将葫芦籽粉末为原料;b)将葫芦籽粗脂肪加入乙醇(油醇摩尔比为4:1),加固定化脂肪酶Lipozyme TL IM(脂肪酶质量分数为30‑32%),在反应温度为50‑55℃,反应时间为22‑25 h条件下催化合成得到转化率达到80%以上葫芦籽油脂肪酸乙酯;c)将得到的葫芦籽油脂肪酸乙酯中加入尿素(质量比为1:3),搅拌处理0.5‑1 h,在0‑5℃包合24‑36 h得到纯度达到95%以上不饱和脂肪酸。本发明通过采用特定的固定化脂肪酶Lipozyme TL IM进行酶解和尿素包合,与传统提取葫芦籽油脂的方法相比,能够显著提高葫芦籽油脂中的亚麻酸含量,且葫芦籽油脂的营养价值更高,从而使制备得到的葫芦籽油脂具有显著的辅助降血脂功效。
搜索关键词: 一种 用于 辅助 血脂 葫芦 油脂 制备 方法
【主权项】:
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