[发明专利]一株产胞外多糖的蝉棒束孢菌株、胞外多糖及制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 202110230202.5 申请日: 2021-03-02
公开(公告)号: CN112795492A 公开(公告)日: 2021-05-14
发明(设计)人: 邵丽;臧雪梅;俞苓;蒋愫婧;刘惠;张蓉蓉;王伊朋;张丹豫 申请(专利权)人: 上海应用技术大学
主分类号: C12N1/14 分类号: C12N1/14;C12P19/04;A23L29/00;A23L29/30;A23L29/269;A23L33/135;A23L33/125;A61K8/73;A61Q19/08;C12R1/645
代理公司: 上海申汇专利代理有限公司 31001 代理人: 徐俊
地址: 200235 *** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明公开了一株产胞外多糖的蝉棒束孢菌株、胞外多糖及制备方法和应用,属于微生物技术领域。所述蝉棒束孢菌是一株产胞外多糖的高产菌株,产生的胞外多糖具有良好的清除DPPH自由基的能力和Fe3+还原能力,显示出良好的抗氧化活性;同时,在25~200μg/mL浓度范围内可激活小鼠单核巨噬细胞RAW264.7产生NO,显示出良好的免疫激活活性;而且还具有良好的流变特性和悬浮性能、较好的吸湿和保湿性能,可以作为抗氧化和保湿原料、增稠剂和悬浮稳定剂等应用到食品、化妆品中。
搜索关键词: 一株产胞外 多糖 蝉棒束孢 菌株 制备 方法 应用
【主权项】:
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