[发明专利]蒸面脱杆装置

摘要

本发明公开了一种蒸面脱杆装置，包括机架，链条，与链条齿合的链轮，驱动链轮转动的电机，两端活动搭放于链条上、用于折叠悬挂面条的托杆，其特征在于还包括：分离滚筒，所述分离滚筒设置于蒸面脱杆装置的蒸面脱杆端，用于牵引面条使面条与托杆分离；托杆限位板，所述托杆限位板均匀设置于链条侧面，用以阻挡托杆与面条分离时的前后移动；托杆压板，所述托杆压板设置于蒸面脱杆装置的蒸面脱杆端，用于限制托杆与面条分离时向上移动以及左右移动。本发明可解决蒸熟后的面条在托杆上悬挂冷却后容易粘杆、不易与托杆分离、托杆不易取出的问题，可实现冷却后的面条与托杆的高效、快速分离，能大幅提高面条的生产效率。