[发明专利]一种外接消毒的肉类生产加工用绞肉机及操作方法

摘要

本发明公开了一种外接消毒的肉类生产加工用绞肉机及操作方法，包括第一架体，一第一绞肉机构设置于第一架体上部，一第二绞肉机构设置于第一绞肉机构上方，储料箱设置于所述第二绞肉机构第二进料口部，第一安装板设置于所述储料箱与第二绞肉机构连接处，第四驱动装置安装于第一安装板侧面，挡料板设置于储料箱与第二绞肉机构第二进料口连通处，第二安装板固定安装于储料箱侧面，第三驱动装置安装于第二安装板侧面，推料块设置于储料箱内，第二驱动装置设置于所述储料箱第三进料口侧面。本发明设计合理，结构紧凑，通过两级绞肉机构对大块碎肉进行分级搅碎，不易损坏机器，连接管与臭氧源连通，阀门开启，臭氧通入设备内，对设备进行消毒。