[发明专利]一种可塑巧克力制品及其制备方法在审
| 申请号： | 202110264817.X | 申请日： | 2021-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN112913955A | 公开（公告）日： | 2021-06-08 |
| 发明（设计）人： | 曾利 | 申请（专利权）人： | 廊坊维朗妮卡食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G1/40 | 分类号： | A23G1/40;A23G1/30 |
| 代理公司： | 北京世誉鑫诚专利代理有限公司 11368 | 代理人： | 任欣生 |
| 地址： | 065000 河北*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种可塑巧克力制品及其制备方法，可塑巧克力制品包括以下成分：巧克力50～75份；糖浆30～55份；纯净水和/或甘油0.5～5份。本发明提供的可塑巧克力制品因糖浆等的加入，具有可塑性，能通过捏或挤而随意塑造造型，且对储存条件没有过高要求，一般室内存放即可。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 可塑 巧克力 制品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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