[发明专利]一种具有抗氧化功效的茶饮组合物及其在制备袋泡茶中的应用在审

专利信息
申请号: 202110293585.0 申请日: 2021-03-19
公开(公告)号: CN112931653A 公开(公告)日: 2021-06-11
发明(设计)人: 陈若虹;孙世利;黎秋华;孙伶俐;文帅;李治刚;操君喜;赖兆祥;赖幸菲;张文姬;张镇标 申请(专利权)人: 广东省农业科学院茶叶研究所
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14;A23F3/06
代理公司: 深圳市创富知识产权代理有限公司 44367 代理人: 叶灿才
地址: 510640 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明属于保健茶技术领域,具体涉及一种具有抗氧化功效的茶饮组合物及其在制备袋泡茶中的应用,本发明采用乌龙茶、黑茶和苦丁茶为原料,按照合适的比例进行科学配伍得到一种茶饮组合物。该组合物经低温干燥、粉碎、混合、分装和封装后可制成袋泡茶,所得袋泡茶茶汤色泽纯正,清澈明亮,同时具有单丛茶的花香香味,茯砖茶醇和的口感与特殊的菌香,并兼具苦丁茶回甘的特色,香气清幽口感清新有回甘,还具有抗氧化、生津止渴、消炎降火等保健功效。此外,本发明袋泡茶以药食同源的植物及中药植物为主要原料,无额外添加剂,开水冲泡即可,饮用方便,制作工艺简单,适用人群广泛,具有很好的推广应用价值。
搜索关键词: 一种 具有 氧化 功效 组合 及其 制备 袋泡茶 中的 应用
【主权项】:
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