[发明专利]一种泡米花及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110293617.7 申请日: 2021-03-19
公开(公告)号: CN112998200A 公开(公告)日: 2021-06-22
发明(设计)人: 汪昌兰 申请(专利权)人: 汪昌兰
主分类号: A23L7/161 分类号: A23L7/161;A23L15/00;A23L19/20;A23L29/30;A23L33/00
代理公司: 六安众信知识产权代理事务所(普通合伙) 34123 代理人: 鲁晓瑞
地址: 237000 安徽省六安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种泡米花,按重量份计,包括有米花50‑70份,配料20‑30份,鸡蛋1‑2个;一种泡米花的制备方法,包括如下步骤:通过振动筛筛选出大小均匀无杂物的糯米,用清水进行淘洗后风干,并将风干后的糯米放入至铁锅内盐砂为180℃条件下进行炒制,炒制出的米花进行筛选冷却至常温,灭菌后备用;将配料、鸡蛋通过灭菌后与经上述处理后的米花进行配比定量装袋,进行真空包装;本发明能够有效保留各种原料的活性营养成份,食用时,将产品倒入容器中,将65℃以上白开水缓慢倒入,便可以食用,冲泡方便,能够充饥裹腹,适用于全体人群,尤其方便于学生夜宵,减缓少女痛经,利于产妇恢复及老人消化驱寒,便于旅游人士携带。
搜索关键词: 一种 泡米花 及其 制备 方法
【主权项】:
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