[发明专利]一种酵母发酵系统在审
| 申请号： | 202110319594.2 | 申请日： | 2021-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN113150980A | 公开（公告）日： | 2021-07-23 |
| 发明（设计）人： | 李明先;刘玉山 | 申请（专利权）人： | 安徽华金味食品有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/42 | 分类号： | C12M1/42;C12M1/38;C12M1/34;C12M1/12;C12M1/02;C12M1/00 |
| 代理公司： | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人： | 王冰冰 |
| 地址： | 236700 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种酵母发酵系统，包括发酵罐、用于对加入的原料进行混匀且将混匀后的母液导向发酵罐的母液预处理装置和用于向发酵罐输送循环水以保温的循环水保温机构。通过母液预处理装置对母液的各原料进行超声分散及混合均匀，能够使得形成很好的富含营养元素的母液，并且能够直接输送向发酵罐，以便于进行发酵生产。通过循环水保温机构的设置，能够有效保证发酵罐所需发酵温度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酵母 发酵 系统 | ||
【主权项】：
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