[发明专利]一种复合凉茶饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110329046.8 申请日: 2021-03-27
公开(公告)号: CN112970905A 公开(公告)日: 2021-06-18
发明(设计)人: 魏绍峰;罗鹏;张万洪 申请(专利权)人: 贵州医科大学
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 西安汇恩知识产权代理事务所(普通合伙) 61244 代理人: 彭琼
地址: 550025 贵州省贵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了一种复合凉茶饮料及其制备方法,该复合凉茶饮料由以下质量百分比的原料制备所得:密蒙花0.25~0.55%;小茴香0.15~0.25%;蒺藜0.15~0.25%;淡竹叶0.15~0.25%;乌梅肉0.10~0.20%;白茅根0.10~0.20%;绿豆肽0.15~0.25%;木糖醇2.50~3.50%;低聚果糖2.50~3.50%;山楂干0.030~0.040%、水余量。本发明所得凉茶具有清热解毒、润肝明目、生津止渴,提高免疫力的功效,以木糖醇、低聚果糖为主要的调味剂,口感好的同时,扩大了产品的适用人群。
搜索关键词: 一种 复合 凉茶 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
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