[发明专利]一种壳寡糖的制备方法在审
| 申请号： | 202110359224.1 | 申请日： | 2021-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN113293185A | 公开（公告）日： | 2021-08-24 |
| 发明（设计）人： | 李茜茜;叶扬志;王团团;荣绍丰;管世敏;蔡宝国 | 申请（专利权）人： | 上海应用技术大学 |
| 主分类号： | C12P19/26 | 分类号： | C12P19/26;C12P19/14;C08B37/08;C07H3/04;C07H3/06;C07H1/06 |
| 代理公司： | 上海申汇专利代理有限公司 31001 | 代理人： | 徐俊 |
| 地址： | 200235 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制备壳寡糖的方法。本发明的制备方法为将壳聚糖溶解后配制成壳聚糖溶液，调节pH值后加入壳聚糖进行酶解；酶解得到的酶解液依次通过微滤除杂、超滤除杂、浓缩除盐后收集浓缩液，最后将浓缩液冷冻干燥，得到壳寡糖。本发明的制备方法以60％以上的收率制备出分子量集中在1‑3kDa的壳寡糖，制备的壳寡糖水溶性好、生物活性高，本发明的制备方法收率高，生产成本低，适于规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 寡糖 制备 方法 | ||
【主权项】：
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