[发明专利]一种连续提取桔皮中精油、果胶和橙皮苷的方法在审
| 申请号： | 202110361404.3 | 申请日： | 2021-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN113150869A | 公开（公告）日： | 2021-07-23 |
| 发明（设计）人： | 华霄;邵惠子;邵扬子;白贵林;石晶;王子杰;管舒怡 | 申请（专利权）人： | 江南大学;内蒙古康斯特生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B9/02 | 分类号： | C11B9/02;C07H1/08;C07H17/07;C08B37/06 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 仇钰莹 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种连续提取桔皮中精油、果胶和橙皮苷的方法，属于食品加工技术领域，本发明采用工业上已经成熟的超细粉碎技术破碎桔皮细胞壁，从而实现了精油、果胶和橙皮苷等物质从原来的细胞结构中充分暴露，因此能够在温和条件下，利用三种物质在不同介质中溶解度的显著差异，实现连续操作、依次提取桔皮精油、果胶和橙皮苷桔皮中主要的三个功能成分，即精油、果胶和橙皮苷，且每种产品的提取率均能达到或超过目前文献和专利公开报道的较优值；采用本发明提供的方法对桔皮中的油脂成分提取得率大于40％(对总含量)，对桔皮中果胶的提取率大于20％(对干物质)，对桔皮中橙皮苷的提取率为1～2％(对干物质)，纯度不低于97％。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 连续 提取 桔皮 精油 果胶 橙皮 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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