[发明专利]一种火麻仁抹茶代餐奶昔及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202110365453.4 申请日: 2021-04-02
公开(公告)号: CN112956538A 公开(公告)日: 2021-06-15
发明(设计)人: 黄兴泉;杨金良 申请(专利权)人: 云南牧亚农业科技有限公司
主分类号: A23C11/06 分类号: A23C11/06
代理公司: 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 代理人: 叶似锦
地址: 650021 云南省昆明市五华区学*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明公开了一种火麻仁抹茶代餐奶昔及其制备方法,按重量份数计包括如下组分:所述火麻仁22份、大豆分离蛋白粉30份、脱脂奶粉30份、全脂奶粉30份、乳清蛋白粉12份、浓缩乳清蛋白粉3份、低聚异麦芽糖10.5份、聚葡萄糖2份、麦芽糊精11份、低聚果糖12份、胶原蛋白肽7份、中链甘油三酯微囊粉5份、大麦苗粉30份、抹茶粉12份、复配矿物质0.7份、复配维生素0.25份、马铃薯提取物25份、三氯蔗糖0.5份、磷脂0.8份、瓜尔胶9份、羧甲基纤维素钠0.7份和食用香精0.16份。本发明属于食品技术领域,具体是指一种火麻仁抹茶代餐奶昔及其制备方法。
搜索关键词: 一种 火麻仁 抹茶代餐 奶昔 及其 制备 方法
【主权项】:
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