[发明专利]一种胶原蛋白肽健康食品及其生产方法在审
| 申请号： | 202110380863.6 | 申请日： | 2021-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN112956703A | 公开（公告）日： | 2021-06-15 |
| 发明（设计）人： | 车金林;车健文 | 申请（专利权）人： | 果畅（苏州）健康科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/18 | 分类号： | A23L33/18;A23L33/105;A23L27/10;A23L27/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215000 江苏省苏州市工业*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种胶原蛋白肽健康食品及其生产方法，涉及食品技术领域，旨在解决以胶原蛋白肽为原料的产品含有鱼腥味导致口感不佳的问题，其技术方案要点是：按重量份计，包括以下组分：胶原蛋白肽10‑90份，沙棘提取物10‑90份。本发明能够得到无鱼腥味且口感较好的含鱼胶原蛋白肽的食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胶原 蛋白 健康 食品 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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