[发明专利]一种模拟臼打和翻动动作的年糕加工装置

摘要

本发明公开了一种模拟臼打和翻动动作的年糕加工装置，包括底座，所述底座的上表面一端固定安装有法兰盘，所述法兰盘的上端外表面固定套接有轴承，所述轴承的外侧固定套接有齿环，所述齿环的外侧啮合连接有驱动齿轮，所述驱动齿轮由通过第一L形安装板安装在底座上的第一伺服电机驱动，所述齿环的上表面一端固定安装有拨动机构，所述法兰盘的中间位置设置有安装在底座上表面的捣钵，所述底座的上表面另一端固定安装有捣捶机构，所述捣捶机构的一侧固定安装有控制开关和水箱。本发明的捣捶机构模拟传统制作年糕时的臼打捣捶动作，配合绕捣钵旋转的拨动机构翻动年糕原料，加工出来的年糕质地更均匀紧密，口感更佳。