[发明专利]一种鸡蛋处理包装工艺在审
申请号: | 202110398016.2 | 申请日: | 2021-04-14 |
公开(公告)号: | CN113184299A | 公开(公告)日: | 2021-07-30 |
发明(设计)人: | 岳超云 | 申请(专利权)人: | 安徽双喜圆禽业有限公司 |
主分类号: | B65B55/00 | 分类号: | B65B55/00;B65B55/16;B65B57/00;B65B63/00;B65B23/02;A01K43/08;A01K43/00 |
代理公司: | 合肥兆信知识产权代理事务所(普通合伙) 34161 | 代理人: | 孟祥龙 |
地址: | 238000 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明涉及鸡蛋加工技术领域,具体为一种鸡蛋处理包装工艺。包括以下步骤:步骤一:收集鸡蛋;步骤二:传输清洗;步骤三:紫外灭菌;步骤四:灯光照检剔除散黄蛋、声纳感应剔出肉眼很难发现的裂纹蛋;步骤五:称重分级;步骤六:喷涂保鲜剂;步骤七:喷码、涂油保鲜;步骤八:包装。把涂油保鲜放在喷码后面,能够避免在喷码过程损伤油膜,同时保鲜剂由醋酸钠和一定量的酒精配比而成,醋酸钠作为食品级防腐剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,然后配比一定量的酒精,酒精不仅能够消灭附着在鸡蛋表面的菌落,同时酒精的易挥发的特性,也能够在挥发时,对空气中的菌落进行灭杀,避免空气中的菌落附着在鸡蛋表面。 | ||
搜索关键词: | 一种 鸡蛋 处理 包装 工艺 | ||
【主权项】:
暂无信息
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