[发明专利]食盐中碘酸钾的快速检测试剂及方法在审

专利信息
申请号: 202110398160.6 申请日: 2021-04-14
公开(公告)号: CN113109332A 公开(公告)日: 2021-07-13
发明(设计)人: 王树庆;潘洪民;范维江;姜薇薇;刘晓芳 申请(专利权)人: 山东商业职业技术学院
主分类号: G01N21/78 分类号: G01N21/78
代理公司: 济南市易拓知识产权代理事务所(普通合伙) 37325 代理人: 江莉莉
地址: 250103 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明属于食盐检测技术领域,具体涉及一种食盐中碘酸钾的快速检测方法。该方法中采用的试剂包括以下重量份数的原料:柠檬酸10‑50份,碘化钾5‑10份,硫酸肼20‑30份,淀粉20‑30份,乙二胺四乙酸1‑5份。本发明的方法包括以下的步骤:取食盐加入水溶解,然后加入检测试剂,观察溶液的变色情况,根据溶液的变色情况来判断食盐中是否含有碘酸钾。本发明的有益效果在于:(1)采用本发明的方法,能方便快捷的判断食盐中是否有碘酸钾,并且判断的结果准确性高;(2)采用本发明的检测试剂,成本低,易于规模化推广和应用。(3)采用本发明的方法,可解决食盐中特别是粗盐中存在的亚硝酸盐的干扰问题。
搜索关键词: 食盐 碘酸 快速 检测 试剂 方法
【主权项】:
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