[发明专利]一种酶分布位置可控的pH响应性载酶淀粉颗粒及其制备方法有效
| 申请号： | 202110398295.2 | 申请日： | 2021-04-14 |
| 公开（公告）号： | CN113151244B | 公开（公告）日： | 2023-02-17 |
| 发明（设计）人： | 罗志刚;周玉静;雷介青;齐亮 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学;广州现代产业技术研究院 |
| 主分类号： | C12N11/10 | 分类号： | C12N11/10 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 殷妹 |
| 地址： | 511458 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酶分布位置可控的pH响应性载酶淀粉颗粒及其制备方法。本发明将淀粉糊化后，与交联剂和具有pH响应性化合物进行自由基接枝反应，再进行乙醇造粒得到pH响应性淀粉纳米颗粒，最后将pH响应性淀粉纳米颗粒与脂肪酶溶液混合反应，得到酶分布位置可控的pH响应性载酶淀粉颗粒。本发明所述酶分布位置可控的pH响应性淀粉载酶颗粒，在乳液中实现界面催化，并且通过调节pH就能实现催化剂的回收再利用，酶分布在颗粒表面实现高效催化。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 分布 位置 可控 ph 响应 性载酶 淀粉 颗粒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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