[发明专利]一种鲑鱼蛋白多糖提取工艺在审
| 申请号： | 202110402952.6 | 申请日： | 2021-04-15 |
| 公开（公告）号： | CN113265010A | 公开（公告）日： | 2021-08-17 |
| 发明（设计）人： | 李宗宝;梁兴国;李嘉欣 | 申请（专利权）人： | 临沂欣宇辉生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C08B37/00 | 分类号： | C08B37/00 |
| 代理公司： | 深圳紫晴专利代理事务所(普通合伙) 44646 | 代理人： | 郭清秀 |
| 地址： | 276000 *** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及一种鲑鱼蛋白多糖提取工艺，包括以下原材料：鲑鱼鱼头软骨，所述提取方法包括以下步骤：(1)原料预处理：鲑鱼鱼头清洗干净后，放入清水中煮3‑4h，经过水煮的鱼头软骨冷却后用清水洗去表面的残留物，清洗后的鱼头软骨放入鼓风干燥机中烘干至恒重，烘干后的鱼头软骨先用粉碎机粉碎，粉碎后的鱼头软骨再用超微粉碎机进行进一步粉碎获得鱼头软骨超微粉；(2)碱提：称取一定质量的鱼头软骨超微粉，加入5％NaOH溶液，在摇床内提取12h；(3)超声：碱提后的溶液用超声波辅助提取。本发明采用碱提‑酶解‑醇沉的方式进行提取鲑鱼中的蛋白多糖，减少试剂的使用，提取率和纯度较高，环保经济，产品安全性高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鲑鱼 蛋白 多糖 提取 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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