[发明专利]一种在玉米糖化醪液制备中能提高玉米纤维糖转化率的纤维素酶系及其应用在审

专利信息
申请号: 202110412959.6 申请日: 2021-04-16
公开(公告)号: CN113174383A 公开(公告)日: 2021-07-27
发明(设计)人: 赵建;郭英杰;李雪芝 申请(专利权)人: 山东大学
主分类号: C12N9/18 分类号: C12N9/18;C12N9/24;C12N9/40;C12N9/42;C12P7/10;C12P19/02;C12P19/12;C12P19/14
代理公司: 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 代理人: 李健康
地址: 266237 *** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种在玉米糖化醪液制备中能提高玉米纤维糖转化率的纤维素酶系,是以草酸青霉酶系为主酶系,添加木聚糖酶和阿拉伯呋喃糖苷酶制得的复合纤维素酶系;或者是在上述基础上进一步添加α‑半乳糖苷酶、阿魏酸酯酶中的一种或两种制得的复合纤维素酶系;其中,所述复合纤维素酶系由滤纸酶活力不低于5FPU/mL的草酸青霉酶系、酶活力不低于500U/mL的木聚糖酶、酶活力不低于50U/mL的阿拉伯呋喃糖苷酶、酶活力不低于100U/mL的α‑半乳糖苷酶、酶活力不低于5U/mL的阿魏酸酯酶按照体积比1000:150‑300:15‑30:0‑20:0‑15配制。与出发酶系相比,本发明产品提高了单位玉米的乙醇得率,实现了由玉米到燃料乙醇的高效转化,同时乙醇蒸馏后得到的酒糟蛋白质也大大提高,利于加工成高品质饲料。
搜索关键词: 一种 玉米 糖化 制备 提高 纤维 转化 纤维素酶 及其 应用
【主权项】:
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