[发明专利]一种土豆纸的生产工艺在审
| 申请号： | 202110420241.1 | 申请日： | 2021-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN113152151A | 公开（公告）日： | 2021-07-23 |
| 发明（设计）人： | 张云;陈凌清;陈金发;姚小波;熊梅 | 申请（专利权）人： | 西昌学院 |
| 主分类号： | D21H27/10 | 分类号： | D21H27/10;D21F13/00 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 | 代理人： | 许驰 |
| 地址： | 615013 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种土豆纸的生产工艺，包括土豆筛选、土豆清洗、去皮、土豆蒸煮熟化、土豆绞碎拌匀、加入添加剂、纸浆过滤、摊薄成型、烘干脱水、裁剪储存；采用马铃薯做为主要的淀粉来源，加入添加剂黄原胶、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠、柠檬酸来制备，减少了对环境污染；通过特殊的加入添加剂、烘干脱水的处理工艺，解决了制备出的淀粉类纸容易变脆、柔韧性不足的问题；通过本申请制备的土豆纸技术指标符合《食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品》(GB4806.8‑2016)中规定的各项卫生指标要求，可以达到食品级安全的要求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 土豆 生产工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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