[发明专利]一种利用人参干细胞发酵生产人参皂苷的方法有效
| 申请号： | 202110424462.6 | 申请日： | 2021-04-20 |
| 公开（公告）号： | CN112920986B | 公开（公告）日： | 2023-02-07 |
| 发明（设计）人： | 张明臣;刘冰;闫培生;高秀君 | 申请（专利权）人： | 山东安然纳米实业发展有限公司 |
| 主分类号： | C12N5/04 | 分类号： | C12N5/04;C12P33/20 |
| 代理公司： | 北京元中知识产权代理有限责任公司 11223 | 代理人： | 卢雪梅 |
| 地址： | 264205 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用人参干细胞发酵生产人参皂苷的方法，包括：(1)制备人参干细胞初级种子；(2)一级培养：将(1)中的初级种子接种到一级培养发酵罐中，在通气量0.02‑0.2vvm下发酵培养20‑25天后，作为一级种子；(3)二级培养：将(2)中的一级种子接种到二级培养发酵罐中，在通气量0.02‑0.2vvm下发酵培养20‑30天后，作为二级种子；(4)三级培养：将(3)中的二级种子接种到三级培养发酵罐中，在通气量0.05‑0.5vvm下发酵培养30‑40天，结束发酵，过滤收集干细胞，检测人参皂苷含量。本发明采用多级发酵生产人参皂苷的方法，干细胞生长速率快且稳定，产生的人参皂苷含量高，耗费时间短，提高了生产效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 人参 干细胞 发酵 生产 皂苷 方法 | ||
【主权项】：
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