[发明专利]一种菊花茶多酚饮料及其制备方法在审
申请号: | 202110435860.8 | 申请日: | 2021-04-22 |
公开(公告)号: | CN113180167A | 公开(公告)日: | 2021-07-30 |
发明(设计)人: | 李杉;阮剑峰;高伟明 | 申请(专利权)人: | 深圳市天谷智能水务科技有限公司 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L33/105;A23L2/52 |
代理公司: | 深圳市徽正知识产权代理有限公司 44405 | 代理人: | 卢杏艳 |
地址: | 518000 广东省深圳市宝安区新安街道海旺社*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | 本发明涉及饮料技术领域,尤其涉及一种菊花茶多酚饮料的制备方法,包括:制备菊花汁;制备甘草提取液;将甘草提取液与菊花汁以预定的比例加入调配锅中,同时向调配锅中加入茶多酚、维生素C、柠檬酸、稳定剂、山梨酸钾和精盐进行混合调配;将混合调配的混合液在预定温度和压强下进行二次均质,得到菊花茶多酚饮料。本发明方法制备的饮料采用菊花、甘草和茶多酚制备得到,饮料清醇香甜可口,不但具有菊花特有的香气,滋味,色泽和营养成分及菊花的独特风味,更具有茶多酚的抗病毒功能。 | ||
搜索关键词: | 一种 菊花茶 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
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