[发明专利]一种魔芋葡甘聚糖降解并脱乙酰的方法在审

专利信息
申请号: 202110454224.X 申请日: 2021-04-26
公开(公告)号: CN113173998A 公开(公告)日: 2021-07-27
发明(设计)人: 王丽霞 申请(专利权)人: 莆田学院
主分类号: C08B37/02 分类号: C08B37/02
代理公司: 福州君诚知识产权代理有限公司 35211 代理人: 戴雨君
地址: 351100 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开了一种魔芋葡甘聚糖降解并脱乙酰的方法,1)将魔芋精粉用水配成水溶胶,离心,除去杂质,得到KGM水溶胶;2)将电极插入KGM水溶胶中;3)采用交流电源输出装置对上述KGM水溶胶施加低压低频交流电;4)电处理后的KGM水溶胶采用透析袋透析至少24h;5)透析后的溶胶采用磁力搅拌器搅拌混匀,随后真空干燥,粉碎,得到电降解并部分脱乙酰的KGM粉末。本发明采用交流电技术使KGM发生降解并能部分脱除乙酰基,降解迅速,工艺简单,可调可控,设备及生产成本较低,只需要交流电输出电源,不需要加入酶及金属离子等其他化学试剂或与其他降解方法结合,对环境无污染,此方法同时具有脱乙酰作用。
搜索关键词: 一种 魔芋 聚糖 降解 乙酰 方法
【主权项】:
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